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臭氧发生器在食品行业中的应用


  食品安全的重要性日渐受到重视是不争的事实。食品生产企业是食物供应链中最重要的一环,政府执法部门和消费者将更多的目光关注到食品安全。这一趋势向各类食品加工企业提出了挑战。严格的卫生要求,高度的卫生水准,是食品加工企业成功发展的基本保障。
  
  食品生产、加工、储存、销售等环节中的消毒灭菌是企业必须解决好的问题。随着社会的发展和科技的不断进步,传统的紫外消毒和化学消毒方法逐渐暴露出绪多弊端。此时,臭氧消毒技术因其特有的优势受到人们越来越多的关注。
  
  臭氧发生器消毒技术是近年才引入食品加工业的一项卫生消毒新技术。臭氧气体和臭氧水的杀菌消毒特点,使其具备了在食品生产环节替代现行紫外线和化学消毒方法的优势。还能解决某些食品不能采用热消毒办法的问题,同时大大减少了能源的消耗。
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